Os ingredientes e segredos para preparar uma pizza especial são os temas do concurso cultural que a Cia. Zaffari promove em sua fan page no Facebook (www.facebook.com/ciazaffari), até o dia 8 de setembro.
Em parceria com o blog de gastronomia Destemperados (www.destemperados.com.br), o concurso “O Segredo da Pizza” quer instigar os participantes a revelarem suas dicas sobre pizzas e também sobre as harmonizações preferidas deste clássico da culinária com vinhos. Para responder, os interessados poderão postar fotos, vídeos e outras manifestações quantas vezes acharem necessário.
Premiação
A melhor receita ganhará uma adega para 12 garrafas; um kit para servir pizza; uma cesta com produtos exclusivos da Cia. Zaffari; uma receita de Focaccia elaborada pelo chef Carlos Bertolazzi, do Zena Caffé de São Paulo, e os produtos para fazer essa receita em casa; além de três garrafas de vinho escolhidas pelos Destemperados.
O segundo e o terceiro colocados no concurso também receberão, cada um, o kit para servir pizza e a receita com os ingredientes para a Focaccia, além de duas garrafas de vinho escolhidas pelos Destemperados.